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本文介绍的是食品
月饼。
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基本资料
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名称
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月饼(中文)
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种类
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麦制品
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食用方法
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即食
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相关作品
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《食之契约》、《料理次元》等
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月饼(英语:mooncake;日语:月餅())是一种中国传统美食,在日常生活和许多部ACG作品中有出现。
简介
月饼是一种中国传统美食,人们会在中秋节食用月饼,寓意团圆。
月饼有很多种类:广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等。
关于月饼有多种传说:朱元璋、刘伯温将“八月十五,驱除鞑虏”的纸条藏在月饼里传递消息;董永和七仙女的儿子思念回到天宫的母亲,制作月饼在月下祭拜……
兔子常与月饼联系在一起,据说月亮上有捣药、制作月饼的玉兔。
制作方法
将面粉、糖、油混合在一起制成面团,将面团分成一个个小面团,就得到了月饼皮。根据食材不同,可以制作多种多样的月饼馅料:五仁、莲蓉蛋黄、豆沙、奶黄等。
将月饼馅料包进月饼皮,然后用模具将包裹着馅料的面团压成各种形状,最后放入烤箱烘烤,就得到了美味的月饼。
如果制作白色的冰皮月饼,要用糯米粉、小麦淀粉代替面粉,最后要把月饼蒸熟而不是烤熟。
ACGN作品中月饼相关剧情
- 《天眼》:甄美丽找到了爸爸的食谱,和香凌一起制做飘香水果月饼,甄美丽制作月饼馅儿,香凌负责和面。美丽成功制作出美味的水果月饼馅儿,但在香凌和面的时候,贪吃的美丽将一大盆月饼馅吃光了……最后甄美丽做出了一盘只包裹了一点点馅料、几乎全都是月饼皮的月饼。
- 《蔚蓝档案》:情人节剧情中,朱城瑠美邀请老师试吃三种巧克力月饼,最后瑠美与老师一同享用了这些月饼。
- 《梦色蛋糕师》:玛丽花园的“上海甜品店”出售的商品中有月饼。
- 《黑暗料理王》:游戏中可以制作五仁山药仙月饼。
- 《洋果子店ROSE》:游戏中可以制作月饼。
- 《中秋一起做月饼》:玩家可以根据游戏流程做月饼。(不过有时间限制。)
与月饼有关的角色
月饼的拟人化形象
喜欢月饼的角色
讨厌月饼的角色
ACG作品登场道具 |
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注释与外部链接
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