 | 本条目介绍的是百合科（石蒜科）生物“葱”及其艺术形象。关于葱的其它意义，请见“葱”。 |
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葱(植物)
二次元形象
三次元本体
现实中葱田里的大葱
植物名称
葱
植物别名
大葱/小葱、青葱、胡葱等
植物种类
百合科葱属植物
出身地区
除南极洲外的各大洲
代表角色
生物学分类
域
真核域（Eukarya）
界
植物界（Plantae）
亚界
绿色植物亚界（Viridiplantae）
总门/演化支
种子植物总门（Spermatophyta）种子植物演化支（Spermatophyta）
门
被子植物门（Angiospermae）
亚门
被子植物亚门（Angiospermae）
纲/演化支
百合纲（Liliopsida）单子叶植物演化支（Monocotyledoneae）
亚纲
百合亚纲（Liliidae）
目
天门冬目（Asparagales）百合目（Liliales）
科
石蒜科（Amaryllidaceae）百合科（Liliaceae）
亚科
葱亚科（Allioideae）
族
葱族（Allieae）
属
葱属（Allium）
葱（英语：scallion(大葱)、chive(小葱)、leek(韭葱)、green onion、spring onion；日语：
在ACGN作品中，葱以及以葱为原型的形象时有登场。
简介
葱
葱是百合科（APG系统为石蒜科）葱属的一类植物及蔬菜。一般所说的“葱”是狭义的葱，专指“葱”（学名：Allium fistulosum L.）这个物种，常见变种有俗称为“大葱”（学名：Allium fistulosum L. var. gigantum Makino）与“小葱”（学名：Allium fistulosum L. var. caespitosum Makino）者等。
葱有多个亚种和培育品种，体型有较大差异。
葱的植株是直立的多年生草本植物，茎为鳞茎（即葱白部分）；叶为中空的管状；花为伞形花序。
葱原产中国，且中国是主产地，在除了南极洲外的各大洲也有分布，以寒温带的丘陵平原地区居多。
葱与人类文化
- 葱是一种食用蔬菜，可做主菜，也可做佐料，尤其在中国菜中广为食用。
- 华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄（俗称之为「爆香」或「炝锅」），尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。
- 葱可抗菌抗病毒抗癌，中医药学中，葱白/葱须/葱花/葱子都是中药。葱白可发汗利尿通鼻塞；葱花可治心痛；葱须可治寒头痛及冻疮；葱子（葱实）可温肾补阳及明目。
- 由于葱具有辛辣的味道而被列为“五荤”之一（具体是哪五种食物说法不一，但大多都包含葱或葱属植物），在佛教、道教等宗教中为禁忌的食物。
- “葱色”是一种青绿的颜色，得名于葱叶。《尔雅·释器》:“青，谓之葱。”
- 日本的民间偏方传闻将大葱绕在脖子上或插进菊花里可以治疗感冒。
- 日本有俗语“鸭子背葱送上门”（鴨が葱を背負って来る），比喻好事连连，有天上掉馅饼之意。
俗语“你算哪根葱”，即“你算什么东西”。歇后语猪鼻子插葱——装象（相）。- 初音未来所唱的由芬兰歌曲《Ievan Polkka》改编而来的《甩葱歌》爆火后，使得葱与初音未来产生了关联，又因初音未来的配色原因，让她喜提“葱娘”这一绰号。（然而初音甩的葱很可能不是严格意义上的“葱”而是同属植物“韭葱”（学名：Allium porrum L.；英语：leek）。）
ACGN作品中登场的葱
- 关于萌百中的葱类角色见分类:葱(植物)。
生物及蔬菜葱
- 多部作品有用大葱插菊花治疗感冒的桥段，详见大葱插菊花治疗感冒条目。
- 《BLEACH》：井上织姬有出门买菜后甩大葱的镜头。该镜头经过被与波尔卡舞曲《Ievan Polkka》的结合而在日本、中国等的网络上流传，《Ievan Polkka》也被称为“甩葱歌”。井上织姬也成为第一代葱娘。
- 初音未来（Piapro角色）：初音未来原本与葱无直接关系，但当VOCALOID P主Otomania受《甩葱歌》及以其为BGM、以上述井上织姬甩大葱的镜头为视频画面的视频启发而制作了使初音未来演唱《甩葱歌》并配以粗音未来甩葱画面的视频之后，大葱成了初音未来的代表事物之一，初音未来也成了第二代葱娘，也是现在为人熟知的葱娘。
- 《宝可梦系列》：大葱鸭及其进化形态葱游兵均手持大葱。人设形象源自日本俗语“鸭子背葱送上门”。
- 《线上游戏的老婆不可能是女生？》：濑川茜可以拿大葱当武器，并强化到满级。
- 《RWBY》：Lie Ren曾用两根大葱战斗。
- 《love 2 quad》：机械少女曾拿着葱模仿初音跳舞。
- 《魔法禁书目录》：茵蒂克丝的身份验证画面为其本人手持大葱。
- 《元气骑士》：葱作为一种武器登场，详见元气骑士/武器装备总汇。
人格化葱
ACGN作品中的葱相关事物
手持葱的角色
- 《宝可梦系列》：大葱鸭。
- 《BLEACH》：井上织姬（初代葱娘）。
- VOCALOID：初音未来（二代葱娘）。
- 《魔法禁书目录》：茵蒂克丝（在动画中的谜之身份照片中的谜之持葱镜头）。
- 《干物妹！小埋》：土间埋（使用葱和病毒搏斗帮助哥哥战胜感冒）。
- 《线上游戏的老婆不可能是女生？》：濑川茜（强化到满级的大葱无敌！）。
- 《RWBY》：Lie Ren（食堂大战中曾用两根大葱格斗，人送外号甩葱哥）。
长相/名字和葱相似的角色
- 《魔法老师》：涅吉·斯普林菲尔德的名字“ネギ”日语发音与“
葱（ ）”相同，所以绰号“葱”“葱头”。 - 《英雄传说 轨迹系列》：凯文·格拉汉姆的发型直立，而且绿色，所以绰号“葱头”。
- 《石纪元》：石神千空的发型直立，而且上绿下白，所以绰号“葱头”。
其他
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