 | 本条目介绍的是豆科生物“豌豆”及其艺术形象。关于“豌豆”关键词的其他条目，请见“豌豆”。 |
|---|
豌豆(植物)
植物名称
豌豆
植物别名
青豆，荷兰豆
植物种类
豆科豇豆属植物
出身地区
亚洲西部，地中海沿岸，中亚地区
代表角色
生物学分类
域
真核域
界
植物界
亚界
绿色植物亚界
总门
种子植物总门种子植物分支
门
被子植物门
亚门
蔷薇亚门
纲/演化支
木兰纲真双子叶植物
亚纲
蔷薇亚纲原始花被亚纲
目
豆目
科
豆科蝶形花科
亚科
蝶形花亚科
族
野豌豆族
属
豌豆属
种
豌豆（Pisum sativum）
豌豆（英语：Pisum sativum）是豆科豌豆属的一种植物和农作物。
简介
豌豆
豌豆是豆科蝶形花亚科野豌豆族豌豆属的一种植物，俗称“豌豆”。
豌豆的植株为一年生攀援草本植物；茎为直立或蔓生；羽状复叶，叶端常具卷须；花多为白色或紫色，单生或总状花序；果实为荚果，呈长圆筒形；种子即“豌豆”，多呈鲜绿色或黄白色，圆润饱满，表面光滑或微皱。
豌豆适宜生长在光照充足、凉爽温和的气候环境，偏好土层深厚、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土，忌过度黏重与积水土壤。
豌豆现广泛栽培于世界各地，是全球分布最广的豆类作物之一。
豌豆与人类文化
豌豆是古老的作物，在古埃及、古希腊、罗马时期已被广泛食用。在中国，它不仅是家常菜，更是豌豆尖（豌豆的嫩梢）这一独特蔬菜的来源，常被用于火锅、清炒，是早春时令美味。
干豌豆可磨成豌豆粉，制成豌豆黄、凉粉等传统小吃；罐装豌豆更是西餐、快餐中的经典配菜，象征着健康与活力。
在英国童话《杰克与魔豆》中，巨大的魔豆（Bean）是开启奇幻世界的钥匙，豌豆在这里象征着潜力、成长与改变命运。
在老舍等作家的笔下，豌豆常被用来比喻平凡、朴实却坚韧的生命力。
现代遗传学之父孟德尔 (Gregor Mendel) 正是通过种植豌豆，观察种子形状、花色等性状的遗传规律，发现了分离定律与自由组合定律。豌豆因此成为了现代遗传学的起点，对生物学发展产生了不可估量的影响。
ACGN作品中登场的豌豆
生物及粮食豌豆
- 《植物大战僵尸系列》：豌豆射手、双发射手、三线射手、裂荚射手、豌豆荚、机枪豌豆、始祖豌豆射手、超级机枪豌豆、豌豆药剂师、寒冰射手、火焰豌豆射手、电能豌豆射手、平息薄荷、暗影豌豆射手、黏毒豌豆射手、抛投豌豆、噬咬豌豆、豌豆藤蔓、绿影侠、豆荚教父、豌豆帮
- 《豌豆公主》
（待补充）
人格化豌豆
ACGN作品中的豌豆相关事物
（待补充）
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||