此作品仍未完结，但已不再更新。
换句话说……就是弃坑了嘛~！
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美味大挑战
单行本第1卷封面
原名
美味しんぼ
常用译名
美味大挑战
作者
花咲昭
原作
雁屋哲
地区
日本
出版社
连载杂志
周刊Big Comic Spirits
发表期间
1983年-休载中
册数
111
连载状态
休载中
改编载体
动画
《美味大挑战》（日语：美味しんぼ）是由日本雁屋哲原作、花咲昭作画的一部漫画，并有动画等衍生作品。
原作介绍
《美味大挑战》从1983年开始就在《Big Comic Spirits》上开始连载。
剧情简介
东西新闻文化部的记者山冈士郎和栗田裕子，致力于制作作为该公司创立100周年纪念事业的“终极菜单”企划。但是，竞争报纸《帝都新闻》在主持美食俱乐部的海原雄山的监修下制定了“至高菜单”的企划，因此，“终极”对“至高”的料理对决开始了。士郎是海原雄山的亲生儿子，但因为围绕母亲死亡的亲子间的争执与父亲绝裂，“终极”对“至高”是通过料理进行的亲子对决。
出版信息
单行本由小学馆出版，至2014年12月，已出版111卷。
登场角色
- 山冈士郎：漫画主人公。东西新闻社员工。隶属于文化部（包含绘画，饮食，陶塑，运动等多方面领域。同时在漫画中会涉及部分政治领域的新闻活动）。早年由于母亲的离世而对父亲海原雄山抱有恨意，认为是父亲不顾母亲性命，甚至是牺牲了母亲才有的现在的成就。在味觉比赛中获胜，被社长委托作为记载全人类全世界范围内最好菜单的《终极菜单》的负责人之一。为人吊儿郎当（详情请参考人物词条，与外表一样在性格方面随着漫画发展逐渐改变定型），但具备着极高的厨艺，艺术等方面的造诣，同时由于性格随和不媚上欺下，在各界都有熟识的朋友。经过一系列的波折后在漫画约30-40卷期间与女主喜结连理并生下龙凤胎小孩，
- 栗田优子：女主角。在味觉比赛中获胜，被社长委托作为记载全人类全世界范围内最好菜单的《终极菜单》的负责人之一。与男主一样，形象性格经过一系列发展。同时在菜单制作中不断学习加强自身素养。能看到男主的优点，同样的不媚上欺下，在一起工作中对男主好感升温，最终喜结连理。
- 海原雄山：男主的父亲。漫画中设定是日本文化界当时的领袖之一，在多个领域建树颇高。包含茶道，料理，音乐，信仰，陶艺等多个领域都是佼佼者，原型以及崇拜的对象位日本文化节泰斗鲁山人。为人正直克制，严肃的同时不失温和，优雅的同时不高不可攀（最终形象，早期漫画性格张扬，更有种不通人性的感觉，上述描述位漫画发展定性后的性格特征）。早年贫苦，与妻子相依为命，中年左右出人头地，最终建立了日本数一数二的会所美食俱乐部，招待本人认为的具有价值的对象（包括文化界名人，达人等），同时不畏权势，不会轻易改变自己的承诺与立场，美食俱乐部也因此成为加入门槛在文化方面最高的会所。热爱妻子与自然，同时对日本的环境，国际人文局势和农作物经济方面具有独到的立场并为此进行工作。与妻子相依为命，妻子身体弱所以当时劝说不要孩子，但妻子执意为雄山诞下继承雄山绝世才能的继承人，最终妻子在男主大学时去世，被男主憎恨。随着剧情发展，二人逐渐化解矛盾。在时间上，可谓是最早的一批傲娇人设。
衍生作品
TV动画版
TV动画由SHIN-EI动画制作，于1988年10月17日-1992年3月17日播出，共136集。
STAFF
- 导演：竹内启雄
- 脚本: 中西隆三
- 音乐: 大谷和夫
- 人物设定: 河南正昭
CAST
各话标题
（待补完）
相关音乐
（待补完）