罐头可以是指：
- 罐头食品，是一种将食物高温烹煮后趁热密封进硬质容器的熟食类型（但也有例外）。
- 封装罐头食品的容器，多为马口铁、铝、玻璃材质。
概述
罐头食品是一种最古典也最可靠的预制菜技术，几乎适用于所有熟食，包括汽水等饮料——别忘了，易拉罐饮料也是罐头。但也有例外，比如臭名昭著的鲱鱼罐头——这个就不是熟食，而是把鲱鱼肉直接泡水在装进罐头，储存期间鱼肉会自然而然地发酵，从而令其字面意义地臭名昭著。
罐头的诞生有着强烈的军事背景。法国皇帝拿破仑一世曾经悬赏一种食品保鲜技术来制造耐储的即食战斗口粮，于是一个叫尼古拉·阿佩尔的糕点师提出了这么个招：将食物烹煮并趁热密封进玻璃罐。显而易见，这种玻璃罐头有着质量大、易碎的缺点，因此基本上现在只用于酱料、水果一类需要“秀出自我”的罐头；相对地，金属罐头逐渐成为主流，尽管早期金属罐头都没有拉环设计，必须用小刀或专用的罐头起子破开——时至今日许多耐储罐头仍然沿用这种设计。显然，这种硬包装使得罐头在食客手里可以在充分拆包之前就进行加热——别热过头，也别用微波炉，否则会炸。
塑料诞生后，食品加工商又开始用专用的塑料袋密封这类食品，称“软罐头”。
既然罐头食品自带一个坚硬包装，那么显然可以反复利用。可以当水杯，或者在落难荒野时可以当锅用，也可以造手榴弹。第一次世界大战期间就出现过罐头做的土造手榴弹。
引申义
在军事爱好者范围内，罐头成为“重装甲”之代名词。着重甲的士兵可以是罐头，坦克也可以是罐头。相对地，破甲也就成了“开罐头”。
在ACGN作品中的出现
补给品
- 《辐射系列》：游戏内绝大多数罐头都来自战前。战后某些地区如波士顿等，制造肉类罐头的产业得以复兴，战前的长脖子鲁科斯基罐头厂得以恢复生产。然而由于肉类供应不上，罐头厂的老板开始悄悄地将狂尸鬼肉混进去。81号避难所采购了此类罐头后，有食用者表示身体不适，对后续交易造成了不良影响。
- 《漫漫长夜》：
- 游戏内拥有沙丁鱼罐头、猪肉扁豆、顶级桃子、狗粮、番茄汤几种罐头食品。如果购买了DLC《远境传说》，还能在DLC追加场景找到玉米罐头和火腿罐头。顺带一提，沙丁鱼罐头来自于游戏世设下，坐落在大熊岛上的一家罐头工厂“最后手段罐头厂”。
- 猪肉扁豆、顶级桃子和番茄汤可以加热食用。顶级桃子还可用于制作桃肉馅饼。
- 除了沙丁鱼罐头和火腿罐头，所有的罐头吃完后都会获得一个工具“回收的空罐”。可以当锅用，但只能烧水煮饮料，每个回收的空罐可以烧水0.5升。还可以用来制造一种土造手榴弹“制噪器”。
- 《舰队Collection》：秋刀鱼罐头作为舰娘装备出现，分类是补给品。
作为故事情节的元素
- 《猫和老鼠<老鼠罐头工厂>》：本篇的内容在一家建在海岸的罐头工厂展开，故事开篇就是汤姆和杰瑞在追逐战中被卷进罐头生产线做成罐头。尔后，汤姆凭借有爪子这个优势破开罐头前去追逐杰瑞，却摔倒在一堆罐头上，倒伏的罐头成了轮子，把汤姆带下了海。